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◆ Rose Valley Honey ・ローズバレーハニー(バラの谷の蜂蜜) 内容量:170 g
◆ 名称:はちみつ 原材料:100%天然はちみつ 原産国:ブルガリアバラの谷
◆ 定価:1296円
◆ 欠品中 入荷未定
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ブルガリアバラの谷で生まれた天然100%はちみつ。
ブルガリア農林水産省報告により、ローズバレーハニーの中には約74%の糖分と17%の水分が含まれています。糖分の詳細は:
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1. 果糖(Fructose) 39.4% 2. ブドウ糖 (Glucose) 34.4% 3.蔗糖 (Sucrose) 0%
大さじ1杯(約21g)で約64キロカロリーです。
2.賞味期限: 2016.06 |
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バラの谷のはちみつについて
2003年6月24日からブルガリアの法律にて「養蜂法」が
成立しました。
*ご参考*本文ブルガリア語での文書はこちらよりクリックして下さい。
この法案はブルガリア国内はちみつ製造の際、砂糖・抗生物質および抗生抗菌剤
の使用は
現在法律で禁止されていることなどが、盛込まれています。
詳しくは下記をご参考下さい。
ブルガリアの「バラの谷」で生まれたはちみつは、バラの中でも最も美しい香りのダマスク・ローズ種の花の蜜とポリープローラ花から作られた、美しい自然の中で育まれた天然のはちみつです。このはちみつの生まれ故郷であるブルガリアは、食用バラの−大生産地として世界的に知られ、世界の供給量の約70%を占めています。はちみつは、ストレスの緩和、疲労回復、肌のハリ・ツヤの維持、滋養強壮などに有効といわれています。ブルガリアの人々は昔から朝食前にスプーン一杯のはちみつと清涼な水を飲み、健康を保ってきました。ブルガリアで生まれ、人々に愛され育まれたダマスク・ローズハニーは、天然の恵が凝縮された濃厚な味わいと、独特な香りを併せもつ貴重なはちみつです。是非お楽しみください。
ブルガリアの「養蜂法」の主なポイントは下記のとおりです:
1.第18法(1)ブルガリア国内は本国
のミツバチ類(登録済み)のみ養蜂することが可能である。
ミツバチの輸入は禁止とする。
2.第22法(1)
蜂蜜に混合物を添加又は蜂蜜の偽物を生産及び販売することを禁止する。
(2)蜂蜜を
収集時に、ミツバチに砂糖または糖物(餌として)を与えることを禁止する。
(3)ミツバチ及び蜂蜜の養蜂・製造業者は製造する前に事前登録することを義務とする。
3.第24法 蜂蜜製造の際、抗生
物質および抗生抗菌剤の使用は現在法律で禁止とする。
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