世界中の高級香水の原料として使われるローズオイルを蒸留される時の水（水蒸気蒸留法）。
ブルガリアの首都ソフィアから車で３時間ほど走ると、なだらかな山脈に挟まれた東西数百キロ、南北十キロのバラの谷と呼ばれるダマスクローズの一大生産地があります。この地域では、毎年５月下旬のバラの収穫の時期になると、夜明け前から老若男女が集ってバラの摘み取りに精を出します。
バラは一つ一つ手積みで、日が昇る前の数時間の間に摘まれます。
なぜなら、太陽が昇ると、その温度でバラの中に含まれる精油成分が揮発してしまうためです。こうして集めたバラを、その日の午前中に水蒸気蒸留し、ローズオイルを抽出します。
現在、ローズウォーターはモロッコ、トルコ、中国、フランスなどでも抽出されていますが、ブルガリアのローズウォーターは、その質の高さから全世界の消費量の７０％のシェアを占めている、ブルガリアを代表する農産加工品であります。
ローズウォーターは、バラの谷と呼ばれる地域で栽培、蒸留されていますが、近代的な設備を持つ工場はそれほど多くはありません。
その中で、今回私達が紹介するEnio Bonchev社は、バラの谷の工場の中でも一番の近代的設備と品質管理で定評のある会社であります。
今回の商品化に当たり、ローズオイルの酸化を防ぐため、天然の抗酸化剤として知られるホホバ油に１０％希釈しました。
ローズオイルの原液は高度に濃縮されているため、原液のまま使うことはしませんが、１０％希釈のローズオイルは、天然香水としてお使いいただけます。
ボデイマッサージで使う場合は、さらにアロマテラピー用の植物油に希釈してお使い下さい。
現在、ローズオイルと呼ばれる商品の９０％以上は人工の香料で作られていますが、古代から世界中の女性に愛されるブルガリアのローズオイルはあなたの生活をより素晴らしい物にするでしょう。
※Enio Bonchev社のローズオイルにはブルガリア国立バラ研究所の鑑定証がついています。 希望者にはコピーを差し上げます。